KIVIRMA BÖREK

Canlarım sizlerle uzun zamandır bir şeyler yapamdık yurd dışından misafirlerim vardı allah eksikliklerini göstermesin .Sizlere tarif edecegim börek asıl adı kıvırma ama bence beceriksiz kadın böreği bü böreği yapmak için çokta becerikli olmak gerekmiyor habersiz misafire iki dak hazırlıyabileceğiniz cay demlenene kadar böreğinizde pişmiş oluyor ........

MALZEMELER:

1 kg hazır yufka

2 yumurta

2 y.k un

250.gr yoğurt

1 ç.b sıvı yag

biraz tuz

YAPILIŞI:

yoğurda yumurtaları kırıyorsunuz sıvı yağ ve tuzu ekliyerek iyice çırpıyorsunuz .

Yufkanın birini tezgaha yayıyorsunuz yogurtlu malzemeden kaşık yardımıyla rast gele yufkanın üzerine 4-5 kaşık döküyorsunuz yufkayı enlemesine büzüştürüyorsunuz (adını burdan almış) 4 parmak eninde kesiyoruz ve tepsiye yerleştiriyoruz .Tüm yufkalara aynı işlemi uyguluyoruz.

Geri kalan yoğurlu karışıma 2 y.k unu ilave ediyoruz birazda suyla sulandırıyoruz tüm böreğin üstünü bu karışımla kaplıyoruz 180 derecede pişiriyoruz veee afiyetle yiyoruz.....

NOT:

Kıvırma böreğinin tadına doyamadığınızdan fazla kaçırmış olabilirsiniz canlarım onun içinde sizlere eritme formülü sunuyorum canlı bir muzik acıyorsunuz ve kıvırıyorsunuz ki yedikleriniz

eritesiniz sevgilerimleee

HARİKA Bİ CUMARTESİ SABAHI BLOG YAZARLARI BULUŞMASI

Cok güzel bir cumartesi sabahı caprice restoranta kahvaltı keyfi net ortamının dışında blog yazarları buluşması cok keyflı geçti herkesle tanıştşğıma cok mutlu oldum canlarımmm

Canlarım sizlere oglumun fikir babalığını yaptıgı bir kek tarifi vermek istiyorum oglumun tam ergenlik çağında olması birde tatlı canavarı olması benı zaman zaman sıkıntıya sokuyor çünki olur olmaz saatlerde tatlı krizine grebiliyor başlıyor ne var tatlı olarak yiyecek diye :))) bu akşamda tekrar böyle tatlı aşerme zamanı ve başladı kek yapsana eee emir büyük yerden olunca hali ile bende kıyamıyorum biricik ogluma :)))

MALZEMELER :

4 yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

yarımdan biraz fazla dışarda beklemiş terem yağ

kabartma tozu

vanilya son olarak ta gerektigi kadarda un ( boza kıvamından biraz daha yogun olacak)

3 adet ülker çokonat ( oglumun fikri ) ( rondodan geçirilecek )

YAPILIŞI:

yumurta, şeker ,terem yağ mikserele çırpılacak vanilya ,kabartma tozu ve un ilave edilerek çırpılacak yaglanmış kek kalıbına dökülecek en sonda cokonatlar ilave edelecek bir çatal yardımıyla hamura hafiften yedirilecek 170 derecede pişirilecek veeeeeee pişincede afiyetleeee yenilecekk...

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM YENİ HAFTAYI BU KEK GİBİ TATLI GEÇİRMENİZ DİLEĞİ İLE

KARNI YARIK PİDE

CANLARIM kac gün aradan sonra yine beraberiz :))) cok yogun bir hafta sonunu geçiridim cuma halam geldi kızı ve torununu beklereken bir baktım kı her 13 dak da bir bizim zil calıyor duyan gelmiş misali harika bir öğlenden sonra vede akşam geçirdim birde halamın torunu naz aman allahım yok böyle güzellik ye benş diyordu resmen ilk başta bizden çekindi ama sonra bir alıştıkı gitmek bile istemedi canım benim ..... Cumartesi sevgili arkadaşımız nurhandaydık yıne bol eylenceli vede bol yemelı bır cumartesi cok cabuk gecti canlarım pazarmı erkek kardeşimin magza açılışı vardı canım gönülümle önce kahvaltı yaptık ordanda acılışa gittik ..pazartesi ah ah iki ayağım bir pabuca gırdı ingitereden arkadaşlar (süpriz yaptılar )geldı motoru taktım başla öznur bir yandan evi toparla bir yandan yemekler hazırla derken geldiler arkadaşımız türk ama eşi faransız asılı ingiliz birde 2 yaşındakı kızları melisa boncuk gözler tüğme burunlu şirine kız sadece 3 dil biliyor türkçe fransızca ingilizce eşinin türkce (bayan ) bilmemesinden dolayı bir evde bu kadar cok dil konuşulur bir sure sonra hangi dilde konuştugumuz biz bile algılıyamz hale geldik :))))boylece pazarteside dolu dolu geçmiş oldu allah eksikliklerini göstermesin bu esnada bende cayın yanına uydurmasyon bir pide yaptım onun tarifini sizlerle paylaşmak istedim cok kolay vede lezzetli .......

MALZEMELER : Hamuru için

1 kg dan az un

2 tane yumurta beyazı içine sarısı dışına

1 paket maya

250 gr eritilmiş margarin (ben terem yağ kulanıyorum )

2 tk. şeker

2 tk. tuz

3 çay b. süt

Tüm malzemeleri yogurma kabında yogurupüzerini örterek 45 dak dinlenmeye birak

İÇ MALZEME:

1 büyük baş sogan (ince kıyılacak tuzla ovulacak sudan geçirilecek )

yarım kalıptan az beyaz peynir bir o kadar rende kaşar peynir

istege göre maydanoz

pul biber , karabiber

Tüm malzemeler harmanlanacak

YAPILIŞI:

Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açalım iç malzemden bir parça

koyup hamurun kenarlarından birleştir hamur bitene kadar aynı işlemi yap yağlanmış tepsiye diz bir 15 dak da orda dinlensin uzelerıne yumurta sarısı surerek 180 derecede pişir....

AFİYETT BAL OLSUN

Çalışanlar için bir hafta sonu daha geçti şimdiden pazartesi sendromu başlamıştır sizlere yani çalışan dostlarıma şimdiden güzel bir hafta diliyorum........

Bu haftasonu benim içinde bol eğlenceli ve gezmeli bir haftasonu oldu ve de gelecek hafta sonunun programını şimdiden belirledimmm :)))) Cumartesi çıtır çerez emelin doğum günü idi henüz yeni 25 olmuşta :))) çıtırımız .Bizde toplandık onun evinde harika bir masa harika mamalar hazırlamış bize çıtırım bol gülmeli bir cumartesimiz böyle geçti canlar yukarda gödüğünüz ugur filinide ben emelim için hazırladım bu filin 7 lisinide yapıyorum ama yetiştiremdim gönülcüğüm patlatı zaten orda espiriyi 7 yıll boyunca emelin doğum gününe bir fil yapsam tamamlanırmış 7 tene fil :)))) şimdilik sağlıcakla kalın hepinizi cokk öptüm.....

CANLARIM HEPİNİZİN MEVLİD KANDİLİNİ KUTLAR HAYIRLARA VESİLE OLMASINI DİLERİM SEVGİLERİMLE.....

AVCI BÖREĞİ:

İç harcı için : 250gr kıyma,1 çay bardagı köftelik bulgur,1 baş sogan,cok az biber ve domates salçası,dolu dolu bir avuç ceviz iri kıyım,zeytın yağ,tuz karabiber ,pul biber,nane,ince kıyım maydanoz

3 yufka,2 yumurta,galeta unu kızartmak ıcın sıvı sağ

YAPILIŞI:

ilk önce bulguru sıcak suyla bir kapta ıslatın demlenmeye bırakın diğer yandan soganı ınce ınce dograyıp tavaya bıraz zaytın yagla kavurmaya baslayın kıymayı ilave edin hepsi güzelce kavrulduktan sonra baharatları vede cevızı ılave edin en sonda ıslatmış oldugumuz bulguru da ilave ederek güzelce hepsini harmanlayın böreğimizin içi hazır bir yanda bekleye dursun alalım 3 yufkayı büyük sigara böreği şeklinde keselim her bir kata yemek kaşığı ile dolu dolu içten koyup sigara bögregi şeklinde saralım tüm yufkalar bittince önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa buluyarak kızgın yağda nar gibi kızartalım hımmmmm afiyet bal olsun canlar.....

Bu güzel lezzetli böreği isterseniz fırındada yapabilirsiniz ama lezzeti bana göre kızartılmış gibi olmuyor benim buzlukta devamlı vardır hazırlar koyarım can kurtarıcı gibi misafir geldigin de hemn çıkart fırında yada mıkro dalgada ısıt cayın yanında cok lezzetli bir tat başka tatlarda buluşmak üzre sevgilerimle

canlarım bir hafta sonuda geride bıraktık ben cok güzel bir hafta sonu geçirdim umarım sizlerde geçirmişsinizdir .Ben ne mi yaptım cuma günüm normal bir gündü işte ev işi vsvs akşamı oturdum bir sürü içli köfte yaptım ogluma göre en az 200 tenecik yapmalıymışım ama neyseki 50 tenede karar kıldık bilirsiniz içli köfte meşakatli bir yemek tir yemeside bir o kadar zevklidir bende onları büyük bir zevkle yaptım ki ertesi gün canlarım gönül nurhan vede hatiç (hatice) bana gelecekler gönülüm aylardır içli köfteye aş eriyor :)) gönüle göre içli köftenin yanına başka hiç bir şey yapma dedi ama ben yinede dayanamdım birde z.yaglı barbunya derken kabak salatası yeşil salata derken tatlı olarakta etimek tatlısı cok hafif vede lezzetli oluyor cumartesi canlarım gelince cok güzel yemeli bol fıkralı bir ögleden sonra geçirdik akşamda aynı kadro profilo alışveriş merkezinde tiyatroya gittik harika bir oyun izledik benim oglum arada bir kendisini cem yılmaz sanar oyunun arsında bir laf attı ortaya kendını sahnede buldu görmeniz lazımdı ejderr gibi şarkı söylemsi gerekiyordu ay pardon ajdar gibi :))) ama şarkıyı bimiyor herkes yerlerde gülmekten neyseki ıkı kere çikita muz dedide kurtuldu :))) oyunun ardından kendımızı kulıse attık oyuncuları tebrık ettık bol bol resım derken harıka bır cumartesi bittii pazar günüde evde gecirdikk pazartesine hazırlıkkk resimlerde kendimden nefret ettim bende artık rejimmmmm diyorum ve yarın başlıyorum spora da aksatmadan gitmeliyim yoksa bu gidişin sonu hiçç iyi degil canlarrrrrrrrr hem zaten beni baştan çıkaran gönüll :))))) saglıcakla kalınn sevgiler

Sevgili arkadaşlar bu yeleğinde cok komik bir oluşumu var nedir şu kızlardan çektiğimiz diyorum bagzen süslü kokoşlar hepsi :)))canım kızım geldi bir gün bana bolero örermisin anne diye kızlar buluşmasında giyecekmiş sanki hiç bir şeyi yok giyecek :)) benimde elimde hiç bir iş yok baktım evde siyah parıltılı bir ip var ne yapsam ne yapsam derken en ıyısımı cabuk olur dedim ve başladım örümcek örmeye güzel ielrliyor derken sevdigim dizi canım ailemde var tv de ben öyle bir kaptırmışım ki kendimi dizi bittı ama benim bolero olmuş bir garip neye benzedigi belli degil :))) bir sürüde ördüm sökmekte işime gelmiyor kıza hele hiç çaktırmıyorum yanlış ördüm demiyorum arada bir geliyor anne nasıl gidiyor diye kendi kendime öznur sen bu yamuk yumuk ördüğün şeyi bir şeye benzet yoksa kızının dilinden asla kurtulamazsın sonuç itibari ile bolero oldu arkası acık yelek onuda arkası acık bır bodye monte ettim kızım mı ne dedi hahahha bayıldı anneeeeeeeeee harikaaaaaaaa iyiki bolerodan vazgectin gibi şeyler söyledi bir bilse bolero olasyadı ne olurdu şimdi o mutlu ben mutlu kariyerimi kurtarmış oldum canlarım benim kızın diline düşmek .....düşmek daha iyidir sevgilerimle canlarım......NOT: önceki resimleri yan yayınlamışım özür ama hala ögreniyorum işte :))))

Bu şık yelegi cok ünlü bir magzada görüp te fiatı dudagımı uçuklatmasından sonra birazda inceledikten sonra bir hırs yapıp evde var olan siyah tiftik ip ve parıltılı gümüş ipten oluşan kızımında zevkle kulandıgı bir yelek çıktı ortaya

Bu perdeyi bir ankara ziyaretimde eltim sibelin balkon camlarına yapmış oldugunu gördüm cok beğendim ist dönüşü biricik kızımın odasına uyarladım odası pembe agırlıklı oldugundan bende bonbon iplerim pembe ebruli olmasına kara verdim . yapılışı cok basit duvardan duvara gelecek şekilde zincir çekiyorsunuz ardından zincirler bitene kadar kutucuklar yapıyorsunuz cam pevrazına gelene kadar kutucuklara devam ediyorsunuz isterseniz sırf kutu olmasın diyorsanız bir desende olusturabılırsınız ardından mezurayla cam boyunu ölçüp o boyutta ipler kesiyorsunuz bir bos bir dollu kutucuk şeklinde ipleri monte ediyorsunuz en sonda korniş içinde dügmeleri dikince olay bitmiştir gururla perdenizi camınıza asabilirsiniz.Sevgi ile yapılan her iş daha bir güzel oluyor canlar ......

OZNURUNELEMEKLERİ

SEVGİLİKER GÜNÜ

Canlarım sevgiyi once anne babamız birde varsa kardeşlerimizle paylaşırız daha sonrada hayatını paylaşmak istedigin cocukların derken bu liste boylece uzar gider yüreginizdeki SEVGİ hiç solmasın.....
SEVGİLİLER GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN
AŞK NEDİR
1.AŞK insanı kendi kendine eziyet çektirmesidir
2.Aşk yanında olmasada onun kokusunu burnunda hissetmektir
3.Aşk kulağından gitmeyen o sestir
4.Aşk gururu rafa kaldırmaktır
5.Aşk yanlışın yasagın günahın en güzel halidir
6.Aşk o yanınızda olmadıgı zaman uyuyamamaktır
7.Aşk hep onun tarafında olmaktır
8.Aşk dibine kadar saçmalamaktır
9.Aşk ipleri kaptırmaktır
10.Aşk sana ne yapmışolursa olsun hala onun dönmesini istemektir
AŞK AŞK AŞK AŞK AŞK AŞK HERŞEYE RAGMEN ÇOKKKKK GÜZELDİRRRR
Sevgilerimle canlarım

Sevgili arkadaşlar size birazda dünden bahsedeyim dün biraz tansiyon problemimden dolayı dr gittim neyse bir sürü tahlil vs tansiyon yüksekliginden birazda aşırı duygusalık modunda hastahenenın bahcesınde oturken baktım canım arkadaşım gönul arıyor hal hatır derken benı baştan çıkartı ben evin yolunu tutacak iken kendimi onun evinde buluverdım canım arkadaşım benim işten yeni çıkmış olmasına ragmen bana mukellef bir sofra hazırlamış ızgara tavuk vede feslegen soslumakarna kılolarımız az ya takviye olsun babında :))) guzel sohbet bıraz gülüşme derken cart dorun sundugu geçen hafta gitmişlerdi tanıtımına dondurmalı pasta hımmmmm derken iki arkadası daha bize katıldı cayımızla dondurmalı pastalarımızı yedik inanın ama cogunu o gelen iki arkadaşı yedı birinin adı hatice en cok o yedı :)) gönulde hiç üşenmeden resimlerimizi cekti :)))neyse güel bir akşamın ardından tutum evin yolunu aşkı menunda sonra biraz bigisayarda sörf yapam dedim face bir actım kıııııı ne göreyim bizm resimler tüm çıplaklıgı ile sayfada bir surude yorummm :)))Ah gönül vah gönül sen bizi rezil ettin oysaki hepimiz sabah başlayıp oglen bitirmiştik rejimi.... şimdilik bu kadar arkası yarın.....

Çok şık Fular 1

soguk kış akşamları evde sıcacık evimin salonunda tv izlerken elimde boş durmasın deyip bu tarz el işlerimi yaparak hem oyalanıyorum hemide vay anasını ne güzel oldu buda diyorum :))) sevgili arkadaşlar sizlerde benim gibi düşünüyorsunuzdur eminim
insan bir şeyler ürettikçe ne kadarda mutlu oluyor daha yaptıgım oda takımlarını ve daha neler neleri sizlerle paylaşacagım sevgilerrrr

Çok şık Fular 10

bu fularıda kulanmak ayrı bir zevk boynuna dola vede cık hem spor hem abiye niyetine

Çok şık Fular 8

lacivert tonlarındakı fuları ucundakı lacıvert el yapımı cam aparatlarla tamamladım bu fularısa severek kullanacagınızdan eminim

Çok şık Fular 7

yine bir başka el yapımı cam kolye uçlu fuları zevkle kulanacaksınız

Çok şık Fular 6

Çok şık Fular 5

nazar cam boncuklu siyah fular nazar boncugunun boyna gelecek sekilde uygulanan fular kıyafetlerınıze ayrı bır hava katacak

Çok şık Fular 4