Hi, Welcome to my blog, enjoy reading.
RSS

3 Haziran 2014 Salı

TEK HAMURDAN İKİ FARKLI LEZZET

 Canlarım bu gün farklı bir lezzetle sizlerle buluşuyorum cok basit ama bir o kadarda lezzetli poğaçalarımızla kahvaltılarımızı şenlendirelim .......

MALZEMELER
1 buçuk su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta (beyazı içine) sarısı poğaçaların üstüne sürecez
toz maya
alabildiği kadar un
1 küçük kase çekirdekleri çıkartılmış zeytin
1 küçük kase dövülmüş fındık ve ceviz içi
biraz toz şeker içine ve üzerine serpmek

YAPILIŞI
zeytinli........

ılık süt sıvı yağ toz şekeri karıştıralım mayayıda ilave edelim biraz bekledikten sonra yumurta sarılarını unu tuzuda ilave ederek  çok sıkı olmayan bir hamur elde edelim bir saat kadar dinlendirelim hamur iki katı kadar olacak hamuru dinlenme kabından alarak ikiye bölelim ilk önçe ayırdığmız ilk hamurdan zeytinli poğaçalarımızı yapmaya başlıyalım hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım elimizi hafif yağlıyarak hamurumuzu elimizle açalım yaydığımız hamurumuzun üzerine bir kaç zeytin tanesi koyalım hamuru rulo yaparak saralım iki ucunuda birbirne yapıştıralım ve diğer hamur parçalarınıda aynı işlemi uygulayarak yağlanmış tepsiye dizelim üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırında 180 derecede pişirelim birinci aşama böylelikle tamamdır :))) zeytinlilerimiz pişerken tatlı poğaçalarımızı yapalım

fındıklı cevizli....

geri kalan hamurumuzu yine ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım elimizi yağlıyarak açalım hamurların üzerlerine fındıklı ceviz karışımından serpelim birazda toz şeker serperek hamurları kıvırarak şekil verelim her bir hamuru aynı işlemden geçirerek üzerlerine yumurta sarısı ve toz şeker serperek tepsiye yerleştirelim 180 derecede üzerleri kızarana dek pişirelim işte bu kadarrr tek hamurla iki farklı lezzet deneyin pişman olmıyacaksınız tekrar buluşmak üzre canlar.....





31 Mayıs 2014 Cumartesi

tasarım tespih ve keseleri









tasarım olan tespih ve keselerini sahiplerine ulaştırdım iyi günlerde kulanın dualarınız kabul olsun  canlarım....
siparişlerinizi özelden yazabilirsiniz :))))

30 Mayıs 2014 Cuma

milföyden baklava

miföy hamurundan baklava neden olmasın diyerek denemeye karar verdim hiçte fena olmadı :))) buyurun canlar size tarfi bu arada sevgili ece hanımı anmadan edemıyecegim bu gün bana sayfamdaki harika tariflerden yemediğinden söz ediyormuş bende anlamadan nasıl yapıldıgının tarıflerını verdıgımı belırtıgımde kadıncagız bır sok yasadı canım benım her zaman beklerım yapalım yıyelım :))) bu baklavanında tarıfını vermek durumuındayım :)))şimdiden yapıp denıyenlere afiyet olsun ......

MALZEMELER

1 paket milföy hamuru
açmak için nişasta
bir küçük paket tereyağ
dövülmuş ceviz içi

şerbeti için
5 bardak su
5 bardak şeker
bır kaç damla limon

YAPILIŞI

milföy hamurları biraz yumşayınca nişasta serperek oklavayla açalım açtığımız hamura ceviz içi serperek oklavaya sararak büzelim ve yağlanmış tepsiye dizelim tüm milfölere aynı işlemi yaparak eritiğimiz tere yağını üzerine gezdirelim fırında 180 derecede pişirelim diğer yandan şerbetimizi kaynatıp ılıtalım talımız fırından çıkınca üzerine gezdirelim şerbetin çekmesini ve soğumasını beklıyelım sonrada afiyetle yiyelimmm...

26 Mayıs 2014 Pazartesi

şık kutular


canlarım beni tanıyan bilir ki asla boş boş oturamam bir yandan mutlaka bir şeyler üretmeliyim aynı zamanda aile bütçesinede katkıda bulunmak beni gururlandırıyor yaptığım işlerin beğeni toplaması da beni çok mutlu ediyor sizlere bu harika takımın küçük parçasını benim yaptığım gibi tespih kutusu mücevher kutusu  yada banyolarınızda pamukluk olarak kulanabilirsiniz büyük kutunun içi ayna kaplamalı onun kulanma alanınıda sizlerin hayal gücüne bırakıyorum beni izlemeye devam edin sevgiler

22 Mayıs 2014 Perşembe

kadın ve erkek için .tespih ve tespih torbaları






sipariş üzerine yaptığım tespih ve torbalarını beğenilerinize sunuyorum siparişlerinizi oznurunelemekleri fac sayfamdan özel olarak atabilirsiniz hepsinde kaliteli ürünler kulanılmıştır kişiye özeldir .

not.. çiçeksiz olanlar erkekler için tasarlanmıştır

kolay poğaça

merhaba can dostlar insanın benim oğlum gibi bir tene varsa o şu demek oluyor gecenin bir saatinde canı birşeyler isterse kalkıp annesi hemen yapar :))) her nedense evlatlarımıza kıyamıyoruz işte...... allah hepimize bebelerimizi bağışlasın gecenin bir vaktinde evde bulunan malzemelerle kolay ama bir o kadarda lezzetli bir poğaça yapmam gerekli oğluşuma :)))) buyurun sizde deneyin gerçektende çok güzel oldular şimdiden afiyet olsun ....



MALZEMELER

2 yumurta           beyazı içine sarısı üstüne olacak şekilde
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
yeteri kadar tuz
2 paket kabartma tozu
alabildiğine un

 içi için evde ne varsa ben jambon salam beyaz peynir maydanoz karışımı koydum

YAPILIŞI

yukarıdaki malzemelerle kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettim ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp elimle biraz actıktan sonra iç malzemeyide ilave ederek kapatıp üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede üzeri kızarana dek pişirdim işte bu kadar basit pofidik pofidik poğaçalarimiz yemeye hazır afiyet olsun canlar




16 Mayıs 2014 Cuma

çeyizlik banyo takımı







bu harika banyo takımı havluluk pamuk luk fırçalık olarak kullanabildiğiniz gibi nişan larınızda büyük boyuna çikolata larınızı küçük kapaklı olana mücevherlerinizi koyabiilirsiniz farklı renklerde sipariş üzerine yapıyoruz havlular dışında kokulu sabunlarıyla 3 parça dır özelden yazabilirsiniz ......

15 Mayıs 2014 Perşembe

FINDIK LAHMACUN


canlarım tariflerimi yayınlamadan önce soma daki facia için çok üzgün olduğumu belirtmek şehit olan insanlarımıza allah rahmet eylesin ailelerininde başları sağ olsun acılarını tüm kalbimle hissedebiliyorum.......


Pazar günü anneler günü nedeniyle VESTEL eks mutfakta harika iki tarif yaptık yoğun istek üzerine ilk olarak size yufkadan fındık lahmacun tarifimizi vereyim


MALZEMELER

2 yufka
150 gr kıyma
1 soğan
1 biber
1 domates
1 fiske tuz
pul biber
bir kaç dal maydanoz
bir kaç damla sıvı yağ

YAPILIŞI

iki yufkayı üst üste yerleştirip su bardağınla keselim fındık lahmacunlarımızın zemini hazır  derin bir kaba kıymamızı koyalım soğanı incecik doğrıyalım aynı şekilde biberi ve domates ide pul biber ve tuzla tatlandırıp sıvı yağda ilave ederek karıştıralım iç harcımızı daha önce hazırladığımız yufkaların üzerine güzelce ince birer tabaka halinde yayalım tüm yufkaların üzerini harcımızdla hazırladıktan sonra tepsiye dizip 170 derecede pişirelimmm yanındada ayrann ohhh misssss afiyet olsun canlarımmm

10 Mayıs 2014 Cumartesi

dondurmalı irmik helvası

dün akşam misafirlerim vardı sevgili gönül özlem yıldız ve tabiki birde kızçelerimiz gönülün içli köfte krizini gidermek için düzenlenmiş bir yemek :))) nasılsa o kadar çok yiyecek ki ardından helva kavurma telaşına girmiyelim dedim baştan kavurdum helvayı :))) canım arkadaşım yüce rabbim seni tüm sevdiklerine bağışlasın sohbet harika zamanın nasıl geçtiğini anlamadık...........tekrar beklerim canlarım ..........
biz gelelim tarifimizin MALZEMELERİNE


2 su bardağı irmik
2 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
100 gr tereyağ
100 gr teremyağ
1 paket dolmalık fıstık
ve servisi için dondurma ben kaymaklı kullandım


YAPILIŞI
irmiği kavuracağımız tencereye ilk önce fıstıkları alıp rengi biraz değişene dek çevirelim sonra yağları tencereye atıp ermesini sağlıyalım ve sabırla irmiğimizde ilave ederek kavurmaya başlıyalım irmiğin rengi iyice dönene dek kavurma işlemine devam edelim  diğer yandan bir kapta şeker ve sütü karıştıralım irmiğin iyice kavrulduğuna kanat getirince şekerli sütümüzü irmiğe ilave edelim irmik göz göz olana dek pişirelim ocaktan aldıktan sonra kapak arasına havlu peçete koyup demlenmeye bırakalım servis ederikende ben kaseye folyo yerleştirip onun içine çukur şekil vererek ortasına dondurmayı üstüne tekrar helvadan ilave ederek kaseyi ceviriyorum folyonun gorevi helvanın daha rahat kaseden ayrılması afiyet olsun canlar


13 Mart 2014 Perşembe

kulanmadığnız eski dantellere yeni bir cehreye ne dersiniz

 canlarım bloğumu olabıldıgınce canlı tutmaya calışıyorum ama beğenen ve takib eden  kişiler olarak hala burda çok az beni faceden takip eden arkadaşlarımı beni burdanda takip ederseniz çok mutlu olucam hepinize sevgilerrrr

canlarım eskiyen dantellerimden sıkılmış artık kullanmıyordum bir arkadaşımın yaptığı işleri görünce bende denemeye karar verdim veee işte size sonucu paylaşıyorum ne yalan söylıyeyım harıka oldular şimdi salonumu süslüyorlar ......bakalım sizlerde beğenecekmisiniz...

2 Mart 2014 Pazar

keçeden ekmek sepeti


canlarım sizlere neşeli sofralarınız için keçeden ekmek sepeti yaptım kulanışlı rahatlıkla yıkayabilirsiniz ......

20 Şubat 2014 Perşembe

mantarlı köri soslu tavuk

sevgili arkadaşlar bu günde son dönemde gençlerimizin zevkle yediği bir tarif vermek istiyorum sizlere hem yapımı cok kolay zaman almıyacak bir o kadarda gençlerimizin çok sevdiği bir yemek bulgur pilavının tarifini vermeme gerek yok sanırım :) ister sebzeli ister domatesli  yapın yada patates kızartması pirinç pilavı tavuğumuzun yanına ne isterseniz artık....gelelim tarifimizin malzemelerine


MALZEMELER:

kişi başı bir parça yada iki parça tavuk göğüs ( jülyen doğranacak )
bir tatlı kaşığı köri
4-5 mantar ince dilimlenmiş
biraz da soya sos
1 küçük paket crema

YAPILIŞI:
mantarlar temizlenmiş tavuklar jülyen doğranmış şekilde çok az yağ damlatılmış teflon tavada çevire çevire pişirilecek  5 dak kadar sonra cremamızı ve köriyide ilave ederek biraz daha tavada salıyarak pişirmeye devam edeceğiz en son olarak soya sosumuzu ilave edip karıştıracağız ocaktan alıp servıze hazır bu kadar basit ve besleyici çok ta lezzetli sevgiyle kalın.

not: tuz koymadık çünki soya sos zaten tuzlu

16 Şubat 2014 Pazar

tavuklu mantı börek

canlarım el iş ev işi derken yemek tarifleri yayınlamayı ihmal etim biraz cık sizlerle bu gün çok pratik bir börek tarifi yapalım dedim trakyaya özgü sevgili annem  bu böreği tepside yaptıktan sonra tepsiyle servis yapardı yerken zevkide öyle çıkardı ne yalan söyliyeyim şimdi ise güzel servis tabaklarında sunuyoruz :))) gelelim tarifimize.

MALZEMELER:

iki adet hazır yufka ( biz 4 kişiyiz)
haşlanmış didiklenmiş tavuk (but ve göğüs)
bir avuçtan fazla dövülmüş ceviz
karabiber ve yeterince tuz
üzerine kırmızı biberli sos ve ister sarmısaklı ister sarmısaksız yoğurt

YAPILIŞI:
yufkalarımızı alıyor tepsiye yayıyoruz fırında kıtırkıtır olana dek pişiriyoruz
fırından çıkartıktan sonra üzerine tavuk suyu gezdiriyoruz ki yufkalarımız yumuşasın
sonra üzerine tavuklarımızı yayıyoruz ve yufkamızı rulo yapıyoruz biraz daha fırına sürüyoruz
yufkalar biraz daha suyunu çeksin diye sonra resimdeki gibi iki parmak kalınlığında dilimleyip tabağa alıp
üzerlerine yoğurt ve biberli sosla süsleyip servis yapıyoruz
afiyett olsunn

31 Ocak 2014 Cuma

tay kumaştan klozet takımı

Farklı bir fikirle daha karşınızdayım canlarım .Eski çamaşır sepetinizi değiştirmek istiyorsunuz ama yıpranmış olsada şeklini seviyorsunuz kulanım alanınıza çok uygun diyorsanız çamaşır sepetinizi kaplamaya ne dersiniz :)).Biraz kumaş elyaf süslemeler iğne iplik bunun için yeterli,i olacaktır.Ben sepetin içi için farklı bir kumaş dişi içinde klozet takımı yaparken arta kalan tay kumaş kullandım çok az bir dikiş bilgisiyle bile bunu başaracağınıza inanıyorum .sonununda çamaşır sepetim yenilenmiş paspas ve çamaşır mak örtüsüde ilave olunca bir takım oluverdi sevgiler



29 Ocak 2014 Çarşamba

organze çiçekli wc set

güzel tasarımlar yapmaya devam bu takımı bir tene can dostuma yaptım kendısının bundan haberi yok hastalıklardan götüremedim hala  banyo paspası havluluk ve havludan oluşan bu seti umarım can dostum zevkle kullanır :)))



28 Ocak 2014 Salı

canlarım bu arada dikkatimi çekti blogumu çok fazla beğenen yok sizlerden rica etsem blogumuda begenirmisniz. Bebek odaları için değişik bir sepet çok zevkli yapımı bakın bakalım nasıl olmuş

27 Ocak 2014 Pazartesi

eski dantellerin günümüze uyarlanması

can dostlarım uzun zamandan beri boğumla ilgilenemedim zamanımın olmayışı vsvs gibi şeylerden dolayı ama artık zamanım bol ve sizlerle tekrar birlikte olmak güzel paylaşımlarla fikir alışverişlerinde bulunmak boş zamanlarımızı değerlendirmek adına şimdilik sevgiyle kalın dantelin modası hiç geçmez en azından bana göre farklı tasarımlarla günümüze uyarlamak ta sizlere kalmış yeter ki biraz hayal gücümüz olsun diyor size eski dantellerinizle neler yapa bilirsiniz göstermek istedim kolay gelsin ...