Hi, Welcome to my blog, enjoy reading.
RSS

28 Aralık 2011 Çarşamba

fıstıklı lokumlu kek




sevgili dostlar bu gün biraz farklı bir kek denemesi yaptım çocuklar kek isteyince bir söyle malzemelere baktım sıra gelmiş kakaolu kek vs yapmak istemedim evde fıstıklı lokum vardı birazcıkta kurumaya yüz tutmuş bende onları değerlendireyim dedim veee test edildi onaylandı güzel bir lezet gelelim tarifine....


MALZEMELER:
4 yumurta
1 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı toz şeker
250 gr yumuşak margarin
2 kabartma tozu
1 vanilya
alabildiğine un (hamur akışkan olacak)
arzuya göre fıstıklı lokum (çok büyükse parçalanmış )

YAPILIŞI:
yumurta margarin toz şeker mikserle iyice çırpalım yoğurdu ilave edelim biraz daha çırpalım un kabartma tozunu ve vanilyayıda ilave ederek iyice pürüzsüz bir hamur elde edelim en son lokumlarıda ilave edelim karıştıralım yağlanmış kek kalıbına kek hamurumuzu dökelim 180 derecede pişene dek pişirelim ılıyınca kalıptan çıkartalım isterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz çayın yanında hımmmm harikaaaaaa afiyet olsunnn

1 yorum:

Baharatın Kızı dedi ki...

Ellerinize sağlık;))

Yorum Gönder